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葉唐辛子味噌

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植えていた唐辛子が赤くなってきていたので
慌てて「葉唐辛子味噌」を作りました。
唐辛子味噌より簡単です。
葉唐辛子味噌_d0320463_19373273.jpg
今年は3種類の唐辛子を植え、放ったらかしているうちに
どれがどれだか分からなくなりました。
大きいのは15センチ程あるので福耳唐辛子だと思うんだけど・・・
ちょっとかじってみたら、、一時間ぐらい唇や舌の先がじんじんしてました。

葉唐辛子味噌_d0320463_19374603.jpg
出来上がったらこれっぽっち。
思ったより辛くない。
もうちょっと唐辛子入れれば良かったかな。。。
でもご飯が進むお味です❤️

by pallet-rose | 2014-09-10 19:46

庭仕事、家仕事


by pallet-rose